할매화첩은 평범하게 살아가는 영월지역 할머니들이 손수 가꾸신 꽃을 사용하여 꽃차 전문가의 손길로 정성껏 만들어진 수제꽃차 브랜드입니다. 일교차가 큰 영월지역에서 자란 고품질의 메리골드, 맨드라미, 목련꽃 등으로 만들어지며, 한방재료와의 블랜딩으로 건강에 도움을 주는 건강 블랜딩꽃차를 제품에 담았습니다. 또한, 차와 함께 맛있게 드실 수 있도록 강정류, 정과류 등 할매들의 손길이 닿은 티모임 디저트를 선보입니다. 강원도 영월에 위치한 화이통협동조합은 ‘꽃으로 소통하는 문화를 만들자’는 모토로 어르신 꽃재배, 꽃차가공, 교육과 체험, 찻자리 케이터링, 어르신 일자리 사업을 수행하는 사회적기업입니다. 이번 페어를 통해 꽃을 매개로 함께 웃으며 대량화된 상품 대신 지역의 소소한 손길로 만들어진 따뜻한 제품을 공유하는 자리가 되었으면 합니다.