강원도레
Gangwondorer
행사연도
품목
푸드
분류
기타(온라인마켓, 기타)
평균 가격대
16,000원
최대수량
300개
강원도레 GANGWON DORER (FAIRE, LAISSER, METTRE À) 강원도의 청정 농산물을 연구 가공한 강원도 대표 빵 브랜드 강원도래 (GANGWON DORER) DORER : 달걀물을 바르다. 빵을 오븐에 넣어 굽기 전 표면이 노릇하고 윤기 나게 구워지도록 달걀(또는 달걀노른자)을 풀어 붓으로 발라주는 방법. 청정 강원에서 자란 옥수수와 단팥 등을 사용하는 빵의 특장점에 쿠킹의 풍미와 윤기를 더하는 도레(DORER)”의 의미를 더하여 강원도만의 특색 있는 빵 임을 표현. 브랜드 자체 강원도 방언 그대로 ""이 맛이 강원도다"" 라는 자신감을 상징.