두브
DUV
"가장 한국적인 것이 가장 세계적인 것이다" 정통 베이글에 강릉의 맛을 듬뿍 담은 영양만점 초당 두부 베이글을 판매합니다.
*초당두부 베이글_
우리가 매일 먹는 빵을 조금더 건강하게 먹기 위한 레시피를 연구하던 중 평소 반찬으로 즐겨 먹던 강릉 초당 두부가 떠올랐습니다. 동해바다의 간수를 이용한 초당 두부 특유의 부드러운 식감과 영양가득한 맛의 특색을 살려 로컬 강릉의 맛의 특색과 경쟁력을 갖춘 베이글 베이커리 디저트를 개발하였습니다. 강릉을 대표하는 로컬 기업으로 지역과 함께 성장하고자 합니다.